უგემრიელესი უკრაინული ბოსტნეულის სამარხვო წვნიანი და სასმელი, რომელიც მას უნდა შევუხამოთ

სლავური წვნიანი, სახელად შჩი ყველასათვის კარგად ნაცნობი უკრაინული ბორშის წინაპარია. მთავარი განსხვავება ისაა, რომ შჩის ინგრედიენტები გაცილებით მრავალფეროვანია და ბოსტნეულითაც მეტადაა გაჯერებული.

რეცეპტის ინგრედიენტები:

700 გრ. მწვანე კომბოსტო

4 ნივრის კბილი

3 საშუალო კარტოფილი

2 საშუალო ხახვი

2 საშუალო პომიდორი

2 პატარა ბოლოკი

1 პრასი (ქვედა ნაწილი)

1 დიდი სტაფილო

3 დაფნის ფოთოლი

2 სუფრის კოვზი სამარხვი ერბო

1 ჩაის კოვზი შავი პილპილის მარცვლები

1 ჩაის კოვზი კვლიავი

1 ჩაის კოვზი კამა (1 ულუფაზე)

1 ჩაის კოვზი ოხრახუში (1 ულუფაზე)

განაგრძეთ კითხვა