შრიფტი
14:05 / 21-04-2017
მოამზადეთ უგემრიელესი ჩახოხბილი ძველი, ტრადიციული რეცეპტით
ჩახოხბილი უძველესი ქართული კერძია. მისი სახელწოდება ხოხობს უკავშირდება და ჩაშუშულ ხოხობს აღნიშნავს. ძველი რეცეპტით ჩახოხბილი უპამიდვროდ, მხოლოდ ერბოთი, კვერცხითა და ძმრით მზადდებოდა, იყო უფრო ცხიმიანი და შესაბამისად - კალორიული კერძი. თანამედროვე ეპოქაში ჩახოხბილს პამიდვრით ამზადებენ, ზოგჯერ კვერცხს უმატებენ, ზოგჯერ კი
- ტკბილ წიწაკას.

ფრინველის მომზადების ტექნოლოგიაც განსხვავებულია: ერთი ვერსიით, ფრინველი წინასწარ უნდა შეიწვას და შემდეგ დაემატოს მოშუშული სოუსი, მეორე შემთხვევაში კი დაჭრილი ხორცი ხახვთან ერთად იშუშება და შემდეგ ეტაპობრივად ემატება დანარჩენი ინგრედიენტები. წინამდებარე რეცეპტის მიხედვით ხოხბის ნაცვლად შეიძლება შინაური ვარია ან მწყერიც გამოვიყენოთ.


ინგრედიენტები:

  • ქათამი - 1 ცალი, პატარა ზომის
  • ხახვი - 6-7 თავი
  • პამიდორი - 1 კგ, კანგაცლილი, დაჭყლეტილი
  • ქინძი - 1 კონა
  • რეჰანი - 1 კონა
  • ერბო
  • მარილი
  • მწვანე წიწაკა
იხილეთ მომზადების წესი
მკითხველის კომენტარები / 0 /
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა.
მსგავსი სიახლეები
ამ ნაყენის აბაზანა უნდა მიიღოთ რეგულარულად, კვირაში 2-3-ჯერ ძილის წინ
წლების განმავლობაში გამოცდილ ერთ მარტივ შინაურ რეცეპტს
ფულის ხე ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს
ეს კლეოპატრას ყველაზე საყვარელი და ცნობილი რეცეპტია
ჩაყარეთ ქვაბში 5 სადილის კოვზი ფიჭვის წიწვი, 2 სუფრის კოვზი ასკილი
ამ რეცეპტის ავტორის თქმით, ხახვის ფურცელი ეფექტურად
ჩაინიშნეთ ეს 6 რეცეპტი და მოიმზადეთ დილის არაჩვეულებრივი ყავა
როცა ექიმის მიერ გამოწერილი პრეპარატის მიღებას ვიწყებთ
ფოტოგალერეა
ამ კატეგორიის სხვა სიახლეები
21:57 / 22-08-2017  Image ლაგოდეხში ხანძარი გაჩნდა
ადგილზე მუშაობს ორი სახანძრო-სამაშველო ბრიგადა. ხანძარი უკვე ლოკალიზებულია
22:18 / 22-08-2017  Image გიორგი მღებრიშვილი - თურქული თვითმფრინავი ხანძრის სალიკვიდაციო სამუშაოებში ხვალიდან ჩაერთვება
"ეს ვერტმფრენი არის საკმაოდ დიდი. მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ვერტმფრენია МИ-26"
21:18 / 22-08-2017  Image მამუკა ხაზარაძე - "თიბისი ჯგუფი" დამწვარ 10 ჰექტარს სრულად აღადგენს
კომპანია "ბორჯომი" ამ ინიციატივას დღეს საღამოსვე შეურთდა
18:37 / 22-08-2017  Image "ჩემს შვილებს წლები არ უვლიათ სკოლაში, მაგრამ უმაღლესი ქულებით ჩააბარეს ეროვნული გამოცდები” - ერთი ქართველი დედის დამაფიქრებელი წერილი
"მათ დამიმსხვრიეს ყველა სტერეოტიპი"
13:16 / 22-08-2017  Image "ყველა მძღოლის საყურადღებოდ, ვისაც საჭე აქვს გადატანილი!!!" - ოთო ნემსაძე საკუთარმა მანქანამ "მოწამლა"
"ჩემი საყვარელი იაპონური მანქანა მწამლავდა CO-თი"
პოპულარული კომენტარები
დღის ვიდეო
PALITRATV.GE
You must have Flash Player installed in order to see this player.
ინტერნეტკონფერენცია
კონტაქტი

პალიტრამედიის ცხელი ხაზი:

5 77 11 11 30

ელ. ფოსტა: info@ambebi.ge

მისამართი: თბილისი, იოსებიძის ქ.#49