შრიფტი
14:05 / 21-04-2017
მოამზადეთ უგემრიელესი ჩახოხბილი ძველი, ტრადიციული რეცეპტით
ჩახოხბილი უძველესი ქართული კერძია. მისი სახელწოდება ხოხობს უკავშირდება და ჩაშუშულ ხოხობს აღნიშნავს. ძველი რეცეპტით ჩახოხბილი უპამიდვროდ, მხოლოდ ერბოთი, კვერცხითა და ძმრით მზადდებოდა, იყო უფრო ცხიმიანი და შესაბამისად - კალორიული კერძი. თანამედროვე ეპოქაში ჩახოხბილს პამიდვრით ამზადებენ, ზოგჯერ კვერცხს უმატებენ, ზოგჯერ კი - ტკბილ წიწაკას.

ფრინველის მომზადების ტექნოლოგიაც განსხვავებულია: ერთი ვერსიით, ფრინველი წინასწარ უნდა შეიწვას და შემდეგ დაემატოს მოშუშული სოუსი, მეორე შემთხვევაში კი დაჭრილი ხორცი ხახვთან ერთად იშუშება და შემდეგ ეტაპობრივად ემატება დანარჩენი ინგრედიენტები. წინამდებარე რეცეპტის მიხედვით
ხოხბის ნაცვლად შეიძლება შინაური ვარია ან მწყერიც გამოვიყენოთ.


ინგრედიენტები:

  • ქათამი - 1 ცალი, პატარა ზომის
  • ხახვი - 6-7 თავი
  • პამიდორი - 1 კგ, კანგაცლილი, დაჭყლეტილი
  • ქინძი - 1 კონა
  • რეჰანი - 1 კონა
  • ერბო
  • მარილი
  • მწვანე წიწაკა
იხილეთ მომზადების წესი
მკითხველის კომენტარები / 0 /
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა.
მსგავსი სიახლეები
"თბილისში პილოტური პროექტით ელექტრონული რეცეპტურა გაკეთებულია"
"საქართველოში ევროპული პრეპარატი უფრო იაფი ღირს, ვიდრე მისი ეგვიპტური ანალოგი"
დაფნის ფოთოლი ჩაყარეთ მომინანქრებულ ჭურჭელში და დაასხით 300 მლ წყალი
ერთ-ერ­თი პრეს­ტი­ჟუ­ლი რეს­ტორ­ნის შე­ფი გა­მო­ვი­და და "შქმე­რუ­ლი" მა­ი­ო­ნე­ზით გა­ა­კე­თა
ამ ნაყენის აბაზანა უნდა მიიღოთ რეგულარულად, კვირაში 2-3-ჯერ ძილის წინ
წლების განმავლობაში გამოცდილ ერთ მარტივ შინაურ რეცეპტს
ფულის ხე ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს
ეს კლეოპატრას ყველაზე საყვარელი და ცნობილი რეცეპტია
ჩაყარეთ ქვაბში 5 სადილის კოვზი ფიჭვის წიწვი, 2 სუფრის კოვზი ასკილი
ფოტოგალერეა
ამ კატეგორიის სხვა სიახლეები
23:45 / 12-12-2017  Image ადვოკატთა ასოციაციის სასწავლო ცენტრის დირექტორი თინა ქარსელაძე გარდაცვლილი იპოვეს
თინა ქარსელაძე 35 წლის იყო
22:57 / 12-12-2017  Image გიორგი გაჩეჩილაძე - შეცდომა იყო, თავის დროზე რომ ვთქვი, გიორგი კვირიკაშვილი ჩემი მეგობარია-თქო
+VIDEO გაჩეჩილაძემ ისაუბრა საქართველოში ტენდერებში კომპანიების მონაწილეობასთან დაკავშირებულ ხარვეზებზე
10:13 / 12-12-2017  Image ყველაზე შთამბეჭდავი ელექტრომობილი - Tesla Model S
საკმარისია, ელექტრომობილი ახსენო, რომ დიდს თუ პატარას მაშინვე Tesla ახსენდება.
22:02 / 12-12-2017  Image დევნილებს საჩუქრად ბულგარული წიწაკა მიუტანეს - "დაცინვაა ჩვენი... სახლში რომ ვყოფილიყავი, არ ავიღებდი"
"შეღავათი ის არის, რომ ბულგარული წიწაკა მოგვიტანეს"
14:46 / 12-12-2017  Image "დაემუქრნენ: თუ თანხას არ გადაიხდით, თქვენვე დაზარალდებითო..." - რა მოხდა იაშვილის კლინიკაში?
როგორ დაუანგარიშა იაშვილის კლინიკამ 16 წლის მოზარდს 3-დღიან სამედიცინო მომსახურებაში 1785 ლარი

პოპულარული კომენტარები
ინტერნეტკონფერენცია
2017-10-15 07:45:43
ბავშვის აღზრდა რთული და ხანგრძლივი...
კონტაქტი

პალიტრამედიის ცხელი ხაზი:

5 77 11 11 30

ელ. ფოსტა: info@ambebi.ge

მისამართი: თბილისი, იოსებიძის ქ.#49