საფრანგეთის ერთ-ერთი ცნობილი სამეცნიერო ცენტრის მეცნიერების მიერ ჩატარებული გამოკვლევებით დადგინდა, რომ წითელი ღვინის ნებისმიერი სახეობა სასარგებლოა მათთვის, ვინც ნაკლებად აქტიურ ცხოვრების წესს მისდევს. წითელი ყურძნით დამზადებული ღვინის შემადგენლობაში ის აქტიური და მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი შედის, რომელსაც რესვერატოლი ჰქვია.
რესვერატოლი მღრღნელთა ორ ჯგუფზე გამოსცადეს.