6 ნიშანი, რომლის შემთხვევაშიც ბანანი არ უნდა იყიდოთ!

ბანანი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და სასარგებლო ხილია, თუმცა მაღაზიის დახლებზე ყოველთვის ხარისხიანი პროდუქტი არ გვხვდება. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ჯანმრთელობის პრობლემები და ფულიც ტყუილად არ გადაყაროთ, უნდა იცოდეთ, რა დროს ხდება ეს ხილი საშიში.

• 6 ნიშანი იმისა, რომ ბანანი დახლზე უნდა დატოვოთ

ბზარები კანსა და ნაყოფზე: თუ ბანანის კანი დაზიანებულია ან დამსკდარია, ასეთ ხილს ნუ იყიდით. ღია კანიდან შიგნით მარტივად აღწევს ბაქტერიები და ჭუჭყი. განსაკუთრებით საშიშია ნაყოფი, რომელსაც წებოვანი სითხე სდის.

დიდი შავი ლაქები: პატარა შავი წერტილები სიმწიფის ნიშანია, მაგრამ დიდი, მუქი ლაქები იმას ნიშნავს, რომ პროდუქტი გადამწიფებულია ან არასწორად ინახებოდა. ასეთ ბანანს ხშირად რბილობიც გამუქებული აქვს და უსიამოვნო გემო დაჰკრავს.

მონაცრისფრო ან უფერული კანი: ხარისხიანი ბანანის კანი მკვეთრი ყვითელია. თუ ნაყოფი ფერმკრთალია ან ნაცრისფერი ელფერი აქვს, ეს ნიშნავს, რომ ის ტრანსპორტირებისას გაიყინა. ასეთი ხილი კარგავს გემოსაც და სასარგებლო თვისებებსაც.

ზედმეტად რბილი სტრუქტურა: თუ ბანანზე თითის დაჭერისას ნაყოფი ძალიან ღრმად შედის, ის გადამწიფებულია. შიგნით შესაძლოა უკვე დაწყებული იყოს დუღილის პროცესი, რამაც შესაძლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები გამოიწვიოს.

დუღილის სუნი: ახალ ბანანს მსუბუქი, ტკბილი არომატი აქვს. თუ ხილს მჟავე ან ღვინის სუნი ასდის, ეს ნიშნავს, რომ ის უკვე ფუჭდება. ასეთ პროდუქტს ნურც დიდი ფასდაკლების შემთხვევაში იყიდით.

მკვახე მწვანე ბანანი: სრულიად მწვანე ბანანი შეიცავს დიდი რაოდენობით სახამებელს, რაც ორგანიზმისთვის რთული მოსანელებელია. ხშირად, ასეთი ბანანი სახლში დამწიფების შემდეგაც არ იძენს სრულყოფილ გემოს.

• როგორ შევარჩიოთ ხარისხიანი ბანანი?

კანი უნდა იყოს გლუვი, ნახეთქების გარეშე და თანაბარი ყვითელი ფერის.

დააკვირდით ყუნწს თუ ის ნედლია და არა გამომშრალი, ბანანი უფრო გემრიელი იქნება და მეტხანს გაძლებს.

კარგი ბანანი უნდა იყოს მკვრივი და შეხებისას მყარი.