ვემზადებით საახალწლოდ - როგორ გავუმასპინძლდეთ ცეცხლოვან მამალს?

მეტად ელოდები - ახალი წელია. მას ხომ არა მარტო მხიარული განწყობა, საჩუქრები, სასიამოვნო ურთიერთობები და უგემრიელესი სადღესასწაულო სუფრა მოაქვს, არამედ ყველა ადამიანისთვის უმთავრესი რამ - იმედიც, ურომლისოდაც შეუძლებელია იყურო მომავლისკენ, ეს კი იმას ნიშნავს, გახადო ახალი წელი შენთვის წარმატებული, რათა ყველა მოლოდინი და ოცნება ასრულდეს.

რა კერძები მოვამზადოთ 2017 წლის საახალწლო მაგიდისთვის

ახალი 2017 წლის სადღესასწაულო მაგიდაზე არ უნდა იყოს ფრინველის ხორცისაგან დამზადებული კერძები (კერძოდ ქათმის), უკეთესია თუ მოამზადებთ კერძებს ცხვრის, ძროხის ან ღორის ხორცისაგან. კარგი იქნება თუ საერთოდ ამოიღებთ მენიუდან ზოგადად ხორცს და ნანადირევს. ასევე თავი შეიკავეთ კვერცხის გამოყენებისაგან. კარგი იქნება მაგიდას გადააფაროთ ერთიანი, ნათელი ფერის სუფრა, რომელიც დიდად არ მიიქცევს ყურადღებას. სამაგიეროდ, შეგვიძლია გამოვიყენოთ მკვეთრი ფერის ჭურჭელი, რომელიც მხოლოდ ბუნებრივი მასალისაგან იქნება დამზადებული. ნუ გამოიყენებთ სინთეტიკასა და პლასტმასს.