იზოლდი ქიტესაშვილი 1978 წლიდან ექიმ-ნევროლოგად მუშაობს. ნევროლოგიის განყოფილების გამგემ და რაიონის მთავარმა ნევროლოგმა სულ ახლახან გადაწყვიტა, პროფესიული მოვალეობა მომავალ თაობას გადააბაროს და საკუთარი დრო და ენერგია მთლიანად მეხილეობის ბიზნესის განვითარებას დაუთმოს... კახეთში 15 ჰექტარზე გაშენებული სხვადასხვა სახეობის ხილს რამდენიმე წლის წინ მაყვლის ბუჩქები შეემატა, რამაც ოჯახის სამრეწველო ბიზნესს განსაკუთრებული სარგებელი მოუტანა და საკმაოდ სოლიდური გეგმების დასახვის საშუალებაც მისცა... რა პერსპექტივა აქვს ამ კენკროვან კულტურას ხილის წარმოების ბიზნესში და სარგებლობს თუ არა განსაკუთრებული მოთხოვნით ევროპის ბაზარზე - ქალბატონი იზოლდი საკუთარი ცოდნის, გამოცდილებისა და "ბიზნესსამრეწველო მოლოდინის" შესახებ...